Waar is zink goed voor?

Waar is zink goed voor? Zink speelt een belangrijke rol in je lichaam. Het draagt namelijk bij aan gezonde botten en een goed geheugen. Ook je ogen, huid en haar hebben profijt van dit belangrijke mineraal. Tot slot zorgt zink voor een goede werking van het afweer- en immuunsysteem.

Je krijgt zink binnen via je voeding en het zit in schelp- en schaaldieren, rundvlees, zaden, noten en pitten.

Waar is zink goed voor? In dit uitgebreide artikel zetten we dat voor je op een rij. Lees je mee?!

Zink zorgt onder andere voor een goede werking van het afweer- en immuunsysteem

Waar is zink goed voor?

Zink is enorm belangrijk voor het gezond houden van je lichaam. Zonder voldoende zink kan je lichaam niet goed functioneren en word je ziek. Het mineraal is betrokken bij vele enzymatische processen in je lichaam en het speelt een grote rol bij je immuunsysteem, opbouw van eiwitten, stofwisseling en zelfs je DNA heeft zink nodig.

Om je een idee te geven waar zink allemaal goed voor is hebben we hier een opsomming voor je gemaakt.

ZINK:

Speelt een rol bij de aanmaak van botten

Helpt je testosteron niveau op peil te houden

Vermindert het risico op een droge, schilferige huid

Is goed voor je haar en nagels

Draagt bij aan een normale vruchtbaarheid van mannen en vrouwen

Helpt insuline te stabiliseren en de bloedsuikerspiegel te verlagen

Helpt je immuunsysteem met het bestrijden van virussen en bacteriën

Ondersteunt herstel en regeneratie van je spieren

Helpt je lichaam bij het opbouwen van DNA

Helpt bij de opbouw en afbraak van koolhydraten en vetten

Is belangrijk voor je geheugen

Ondersteunt een beter nachtzicht

Speelt een belangrijke rol bij geestelijke inspanning en activiteit

Vermindert het risico op darmontsteking

Helpt bij de normale opbouw en afbraak van je DNA

Helpt bij de normale opbouw en afbraak van eiwitten

Ondersteunt bij de aanmaak van lichaamsweefsel

Vermindert het risico op thymusatrofie

Bind zich aan zware metalen en beschermt daarmee je cellen

Is belangrijk voor je smaak- en reukzin

Draagt bij aan een normale hormoonhuishouding

Heeft een anti-oxidatieve werking

Draagt bij tot een normale stofwisseling van vitamine A, vetzuren en macronutriënten

Draagt bij aan een normale hersenfunctie

Helpt je lichaam bij stress

Is belangrijk voor de productie van energie in je lichaam

Is betrokken bij de vorming van witte bloedcellen

Belangrijk voor de gezondheid van je zenuwstelsel

Is nodig om signalen te sturen via biochemische routes in je lichaam

”Het meeste zink zit in je cellen en niet in je bloed”

Waar zit zink in?

De grootste reden waarom ruim twee miljard mensen een tekort hebben aan zink komt omdat ze het niet voldoende opnemen via hun dagelijkse voeding. Je lichaam kan het sporenelement niet zelf aanmaken en het is daarom enorm belangrijk om gezond en gevarieerd te eten.

Zink afkomstig uit dierlijke bronnen wordt veel beter door je lichaam opgenomen dan zink uit plantaardige bronnen Dit komt door de combinatie met dierlijke eiwitten. Vegetariërs en veganisten hebben daarom vaker een tekort aan zink dan mensen die wel regelmatig dierlijke eiwitten binnen krijgen.

Om je een idee te geven waar veel zink in zit hebben we hier een lijst voor je gemaakt.

Vis

Schelpdieren

Vlees

Rijst

Peulvruchten

Noten

Zaden

Bruin brood

Zuivel

Cacao

Oesters, mosselen en garnalen bevatten veel zink en zijn daarom een enorm goede bron als je hier tekort aan komt. Ook kip en rundvlees zijn goede bronnen samen met eieren en noten.

Wanneer je dit regelmatig eet dan is de kans groot dat je genoeg zink binnen krijgt.

Als je vegetariër bent dan krijg je geen dierlijke eiwitten binnen en is het belangrijk om extra pinda’s, amandelen, appels, citrusvruchten, bessen en peren te eten.

In deze voeding zitten namelijk stofjes die je lichaam helpen zink beter uit je voeding te halen.

Combineer je maaltijd met bijvoorbeeld een gezonde salade, stop er wat extra peulvruchten in en je kunt op deze manier beter zink opnemen en een eventueel tekort tegen gaan.

Het belangrijkste is zoveel mogelijk variatie in je eetpatroon te houden. Probeer ook biologisch en streekproducten te eten welke ieder seizoen veranderen.

”Te weinig zink kan chronische ziekte veroorzaken”

Wanneer heb je extra zink nodig?

Als je vegetariër bent dan is de kans aanwezig dat je extra zink kunt gebruiken. Ben je boven de vijftig haar dan eet je meestal wat minder en krijg je minder zink binnen als je vroeger kreeg.

Daarom hebben ouderen vaker een zinktekort dan jongeren. Je krijgt het binnen via je voeding en als dat op de één of andere manier niet lukt dan is de kans op een tekort aanwezig.

Andere oorzaken van een tekort aan zink hebben we hier voor je op een rij gezet

Anticonceptiepillen

Geraffineerde koolhydraten of suiker

Fytinezuur in granen

Stress (hoog cortisol)

Prednison

Laag zoutzuur gehalte in je maag

Alcohol

Teveel voedingsvezels

Teveel fosfor

Tekort

Een tekort aan zink is niet altijd makkelijk te ontdekken. Wanneer je naar de dokter gaat dan kan er een bloedtest worden gedaan waar niet altijd een juiste meting wordt gedaan. Dit komt omdat het meeste zink in je cellen, botten en organen zit en niet in je bloed. Wanneer er een tekort in je cellen en organen voorkomt dan is dit niet altijd goed meetbaar via een bloedtest.

Er zijn tekenen van een zinktekort waar je op kunt letten:

Doffe tanden

Haarverlies

Smaak en reuk verlies

Geen zin in eten

Witte vlekken op je nagels

Acne

Vaak griep

Slechte genezing van wonden

Slecht zien en nachtblindheid

Slechte spijsvertering

Chronische ziekte

Afwijkingen aan de huid, slijmvliezen en skelet

Verminderde afweer tegen infecties

Jonge zuigelingen kunnen een achterblijvende groei en ontwikkeling van het geslachtoplopen als ze een tekort hebben aan zink. Eet je veel granen, fruit en groentes en weinig dierlijke eiwitten dan bestaat er een grote kans dat je weinig zink binnen krijgt.

”Aminozuur heeft een hoge biologische beschikbaarheid”

Hoeveel zink per dag?

Er zijn verschillende bronnen op het internet die allemaal weer andere dagelijkse aanbevolen hoeveelheid zink voorschrijven. Om er zeker van te zijn dat je genoeg zink binnen krijgt heb je als vrouw minimaal 7 milligram en als man 9 milligram nodig per dag.

Kinderen ouder dan 9 jaar hebben meer zink nodig dan volwassenen omdat hun lichaam enorm aan het groeien is en hun hormonen en geslachtsorganen aan het ontwikkelen zijn.

Neem nooit meer dan 25 milligram in, dit is de maximale bovengrens en niet aan te bevelen.

Kinderen

6-11 maanden 5 mg

1-2 jaar 5 mg

2-5 jaar 6 mg

6-9 jaar 7 mg

Vrouwen:

9-13 jaar 8 mg

14-17 jaar 9 mg

18-50 jaar 7 mg

50-70 jaar 7 mg

Ouder dan 70 jaar 7 mg

Zwangere vrouwen 9,1 mg

Vrouwen die borstvoeding geven 11 mg

Mannen:

9-13 jaar 11 mg

14-17 jaar 12 mg

18-50 jaar 9 mg

50-70 jaar 9 mg

Ouder dan 70 jaar 9 mg

Mineralen hebben onderling een competitie omdat ze allemaal opgenomen willen worden. Als je een grote hoeveelheid zink inneemt dan kan dit er voor zorgen dat andere mineralen minder goed worden opgenomen.

Je vindt zink onder andere in schelp- en schaaldieren, vlees en peulvruchten

Nuttige links:

– Waar zit zink in?

Tot slot

Waar is zink goed voor stond centraal in dit artikel. Krijg jij voldoende ijzer binnen via je voeding? Slik je wel eens een ijzersupplement? Zo ja, welke slik je dan? dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, lucWij vinden het fijn als je een reactie achterlaat onderaan deze pagina.

Als je dit artikel waardevol vindt voor je gezondheid en vitaliteit help dan mee dit te verspreiden door het te delen met je vrienden. Dit kan door middel van de social media knoppen. We zijn je zeer erkentelijk!

Anderen lezen ook

Waar zit magnesium in?

Wat zijn enzymen?

Waar zit vitamine B12 in?

Bronnen:

https://academic.oup.com/endo/article/151/10/4696/2456241?login=false

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16632171/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/72960/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3395787/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7284914/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2820120/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32828910/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19528881/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23914218/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23689111/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29186856/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27021581/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2407097/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493231/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32627912/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24470098/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24367556/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20141096/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31305906/

Geef een reactie Reactie annuleren