Krill olie wordt gewonnen uit een soort Antarctische krill. Dit is een klein garnaalachtige schaaldier die voorkomt in de Zuidelijke Oceaan. Het diertje bevind zich aan de onderkant van de voedselketen en voedt zich voornamelijk met fytoplankton of microscopisch kleine zee algen.
Er word sinds de jaren 70 van de vorige eeuw gevist op krill en de populariteit neemt steeds meer toe. Wist je dat Antarctische krill één van de meest voorkomende diersoorten op aarde is? Er word geschat dat er ruim 500 miljoen ton krill in de Zuidelijke Oceaan zit.
Tijdens de winter is het voedsel schaars en dan slagen ze erin om andere voedselbronnen te vinden zoals de algen die onder het ijsoppervlak groeien, op de oceaanbodem of zelfs op andere dieren. In moeilijke tijden kan krill tot 200 dagen zonder voedsel overleven. Krill is daarom een ongelooflijk veerkrachtige diersoort. Krill is ook een enorm belangrijk onderdeel van onze ecologische gemeenschap. Veel andere diersoorten zijn namelijk afhankelijk van het diertje om te overleven.
Krill olie bevat een zeer geconcentreerde hoeveelheid van omega 3-vetzuren. Zoals je misschien weet zijn deze vetzuren enorm belangrijk voor een gezond lichaam en de meeste mensen krijgen er helaas te weinig van binnen. De olie bevat de stof fosfatidylcholine dat het celmembraan beschermt. Maar liefst 44% van de cel bestaat uit cholesterol en fosfolipiden en daarom is het consumeren van een goede hoeveelheid vet enorm belangrijk.
Krill olie bevat ook Astaxanthine en dit is een krachtige carotenoïde die enorm gezond is en bekend staat vanwege zijn antioxiderende eigenschappen. Het stofje zorgt er ook voor dat de olie niet snel bederft en dit is ook een aangenaam pluspunt!
De olie bevat enorm veel gezondheidsvoordelen voor de hersenen, gewrichten, botten en nog veel meer.
Wij gaan in dit artikel alle voordelen van deze bijzondere olie verder met je doornemen.
”Omega 3 in krill olie bevat enorm veel voordelen”