Cayenne peper

Zoals je al hebt gelezen word de peper al duizenden jaren gebruikt vanwege de vele gezondheidsvoordelen dat het heeft. Wij hebben enkele van de best onderzochte voordelen voor je op een rij gezet!

Ondersteunt de spijsvertering

Eén van de belangrijkste voordelen van cayenne peper is het positieve effect dat het heeft op het spijsverteringsstelsel.

Cayenne peper helpt speeksel aan te maken en dit is belangrijk voor een goede spijsvertering en het voorkomen van een slechte adem. Onderzoek wijst uit dat het eten van cayenne peper de speekselklieren stimuleert wat nodig is om het spijsverteringsproces op gang te brengen.

Cayenne peper stimuleert ook de enzymproductie en dit is belangrijk voor een goede werking van het spijsverteringsstelsel. Het stimuleert ook maagsappen die het lichaam helpen om voedsel en gifstoffen te metaboliseren.

Verlicht gewrichts- en zenuwpijn

Wist je dat de peper zeer krachtige pijnstillende eigenschappen heeft wanneer het op de huid wordt aangebracht? Het vermindert de hoeveelheid van de chemische stof stof P die pijnsignalen naar de hersenen stuurt. Als er minder P is dan bereiken de pijnboodschappen de hersenen niet meer en voel je verlichting.

Onderzoek heeft laten zien dat cayenne peper pijn verlicht na een operatie zoals een borstamputatie.

Het verlicht ook pijn van zenuwbeschadiging in de voeten of benen veroorzaakt door:

• Osteoartritis

• Reumatoïde artritis

• Diabetes

• Rug letstel

• Gewrichts- of spierpijn

Helpt bloedstolsels voorkomen

Bloedstolsels zijn blokkades in de bloedvaten en slagaders die de bloedstroom beperken. Cayenne peper stimuleert fibrinolytische activiteit en helpt daarmee bloedstolsels te voorkomen. Dit is ook de reden waarom cayenne peper effectief is bij het voorkomen van hartaanvallen. Studies laten zien dat de capsaïcine in cayennepeper helpt om slagader vernauwende vetafzettingen op te ruimen en slagaders en bloedvaten verwijdt om stolsels te verwijderen.

Biedt ontgiftende ondersteuning

Cayenne peper heeft het vermogen om de bloedsomloop te stimuleren en de zuurgraad te elimineren. Volgens een recent onderzoek herstelt cayenne peper de bloedsomloop door de haarvaten te openen en de bloedsuikerspiegel te reguleren. De specerij ondersteunt ook het spijsverteringssysteem dat bacteriën en gifstoffen uit het lichaam verwijdert.

Uit een Nederlands onderzoek blijkt dat cayennepeper ook de lichaamstemperatuur verhoogt en je stofwisseling stimuleert.

Verlicht migraine en hoofdpijn

Onderzoekers laat zien dat de peper vanwege zijn kruidigheid een pijn reactie in een ander deel van het lichaam kan stimuleren. Wanneer dit gebeurt dan richten de hersenen hun aandacht op die nieuwe plek en zullen ze zich niet langer concentreren op de pijn in het hoofd die de migraine veroorzaakt. Na deze eerste pijn reactie van de cayenne peper hebben de zenuwvezels een uitgeputte pijnstof en wordt het pijngevoel verminderd.

Ondersteunt bij afvallen

Een recente studie ontdekte dat het consumeren van cayenne peper als ontbijt minder eetlust veroorzaakt. Dit kan mensen helpen gedurende de dag minder calorieën te eten. Het verbrandt ook overtollig vet omdat het een metabole booster is. 

Word ingezet bij zweren, diarree en maagklachten

Cayenne peper werkt tegen irritatie van de maag en darmen waardoor het effectief is bij het verlichten van zweren, maagklachten en mogelijk zelfs diarree stopt.

Men denkt dat wanneer cayenne peper in overmatige hoeveelheden wordt gebruikt het maagzweren kan veroorzaken vanwege zijn irriterende en zuur afscheidende aard. Mensen met zweren wordt daarom geadviseerd om het gebruik van cayenne peper te beperken of te vermijden. Het interessante is dat onderzoeken die de afgelopen jaren zijn uitgevoerd hebben aangetoond dat het actieve bestanddeel capsaïcine niet de oorzaak is van de vorming van zweersymptomen maar juist een weldoener.

Studies hebben laten zien dat de peper de zuursecretie niet stimuleert maar afremt, alkali- en slijmsecretie stimuleert en met name de doorbloeding van het maagslijmvlies. Dit kan helpen bij het voorkomen en genezen van zweren.

Help verkoudheid en griep te bestrijden

De specerij zit vol met bètacaroteen en antioxidanten die helpen het immuunsysteem te ondersteunen. Het helpt bij het opbreken en verplaatsen van verstopt slijm en zodra dit slijm het lichaam verlaat dan zullen de symptomen van griep of verkoudheid verminderen.

Naast de werking als een natuurlijke remedie tegen griep, verhoogt cayenne peper ook je lichaamstemperatuur waardoor je gaat zweten en de activiteit van je immuunsysteem toeneemt. De aanwezigheid van vitamine C in cayenne peper kan je ook helpen om die vervelende verkoudheid tegen te gaan.

Behandeling van psoriasis

Psoriasis resulteert in gezwollen plekken onder de huid bedekt met witachtige schilfers. De schilferige plekken zijn ontstekingsgebieden en overmatige huidproductie.

Twee verschillende onderzoeken toonden aan dat wanneer 0,025 procent capsaïcine crème plaatselijk wordt gebruikt het effectief kan zijn bij de behandeling van psoriasis. De eerste studie liet een beduidende afname van schilfering en roodheid bij 44 patiënten met matige en ernstige psoriasis zien.

In de tweede werd psoriasis vier keer per dag gedurende zes weken behandeld met de capsaïcinecrème. Dit resulteerde in een significante afname van:

• Jeuk

• Roodheid

• Dikte

• Schilfering

Verhoogt de stofwisseling

Cayenne peper heeft ook het vermogen om de stofwisseling te reguleren. Het is namelijk gebleken dat het gevoelens van honger effectief onderdrukt en de glucosespiegel normaliseert. Het houdt ook de bloeddruk onder controle en helpt LDL-cholesterol en triglyceriden in het lichaam te verlagen.

Helpt allergieën voorkomen

Cayenne peper heeft de kracht om allergieën en de symptomen die verband houden met allergieën te voorkomen. Een voedselallergie is bijvoorbeeld een meetbare reactie op het nuttigen van een bepaald voedingsmiddel.

Voedselallergieën of -intoleranties kunnen worden veroorzaakt door een aandoening die bekend staat als lekkende darm. Dit gebeurt wanneer eiwitten en voedseldeeltjes door de darm gaan en ontstekingen veroorzaken.

Een lekkende darm is alsof de poorten van je darmen naar je bloedbaan worden verbroken zodat gifstoffen, microben en onverteerde voedseldeeltjes er doorheen kunnen. Wanneer dit gebeurt dan veroorzaakt het ontstekingen door het hele lichaam. Dit kan leidden tot een verscheidenheid aan ziekten.

Bron van vitamine A

Vitamine A speelt een belangrijke rol bij het behoud van:

• Gezonde huid

• Gezichtsvermogen

• Neurologische functie 

Cayenne peper werkt als een antioxidant die ontstekingen vermindert door vrije radicalen te bestrijden.

Verschillende onderzoeken hebben laten zien dat vitamine A belangrijk is voor een goede gezondheid en een lang leven. 

Vitamine A is:

• Goed voor de gezondheid van het oog

• Versterkt de weerstand

• Bevordert de celgroei

Met slechts twee theelepels cayennepeper krijg je genoeg vitamine A binnen voor de dag!

Schimmelwerende voordelen

De specerij heeft het vermogen om schimmels te doden en de vorming van schimmelpathogenen te voorkomen. Cayenne peper werd onderzocht om zijn in vitro antischimmelactiviteit te bepalen en de resultaten toonden aan dat het actief was tegen 16 verschillende schimmelstammen waaronder Candida.

Candida is een schimmel die helpt bij de opname van voedingsstoffen en de spijsvertering, mits het zich bevind in de juiste hoeveelheden in het lichaam. Wanneer het over produceert dan kunnen de typische candida-symptomen optreden zoals:

• Gewrichtspijn

• Slechte weerstand

• Spijsverteringsproblemen

• Onbalans in de hormonen

Bevat vitamine E

Cayenne peper is een belangrijke leverancier van vitamine E. Vitamine E zijn helpt veel organen in het lichaam om goed te functioneren en het is nuttig bij het op natuurlijke wijze vertragen van het verouderingsproces.

Deze belangrijke vitamine heeft de kracht om:

• Energieniveau te verhogen

• Beschadigd haar te herstellen

• Beschadigde huid te herstellen

• Cholesterol in evenwicht te brengen

• Hormonen in balans te brengen

• Gezichtsvermogen te verbeteren 

Mogelijk beschermend middel tegen kanker

Studies suggereren dat capsaïcine een rol kan spelen als een natuurlijke remedie tegen kanker en ingezet kan worden bij de behandeling van prostaatkanker.

In een onderzoek ontdekte wetenschappers dat dit belangrijke ingrediënt de groei van kankercellen kan remmen en de activering van nieuwe gevaarlijke formaties kan voorkomen.

Er zijn ook studies die suggereren dat de voordelen van cayennepeper zijn dat het effectief kan werken bij het helpen voorkomen van longkanker bij rokers. De grote hoeveelheden capsaïcine in cayenne peper dienen als een stof die de vorming van door tabak veroorzaakte tumoren in de longen kan stoppen. Er zal meer onderzoek naar worden gedaan in de toekomst om te kijken of het in de praktijk kan worden toegepast.

”Word al vele duizenden jaren gebruikt”