Basilicum

Basilicum is niet alleen erg lekker door het eten, de kruid heeft ook vele voordelen voor de gezondheid die bewezen zijn. Zo zitten er flavonoïden in die helpen te beschermen tegen cel beschadiging van stress, straling en chemicaliën. Het heeft ontstekingsremmende effecten en daarom kan het eten van basilicum erg gezond voor je zijn.

De kruid word gebruikt voor verschillende klachten en aandoeningen zoals verkoudheid, maagdarmaandoeningen, hoofdpijn, epilepsie, astma, darmspasme, tandvleesaandoeningen en kinkhoest.

Basilicum heeft de volgende eigenschappen:

• Ontstekingsremmend

• Immuun versterker

• Pijnstiller 

• Antioxidant

• Koortsverlagend

• Helpt tegen stress

• Preventie bij diabetes

• Lever beschermend / hepatoprotectief

• Helpt bloedvaten beschermen

Wat zijn de voordelen van basilicum precies? Verschillende studies laten zien dat basilicum enkele van de volgende positieve effecten heeft:

1) Ontstekingsremmend

Basilicum bevat krachtige etherische oliën zoals citronellol, eugenol en linalool. Studies geven aan dat deze enzym remmende oliën helpen bij het verminderen van ontstekingen welke verantwoordelijk zijn voor verschillende ziektes zoals reumatoïde artritis, hartaandoeningen en ontstekingen aan de darmen.

2) Antimicrobiële eigenschappen 

Essentiële oliën die in basilicum voorkomen hebben een antimicrobiële werking tegen een breed scala aan bacteriën, schimmels, gisten en virussen. Dit betekent dat het bescherming kan bieden tegen verschillende vormen van huidirritaties en candida. 

3) Antibacteriële eigenschappen

Een groot voordeel van etherische olie is dat het bescherming biedt tegen schadelijke bacteriegroei. In onderzoeken is zelfs aangetoond dat basilicumextract nuttig kan zijn bij het afremmen van resistente bacteriestammen die niet reageren op antibioticabehandelingen.

In een onderzoek waarbij de antibacteriële werking van basilicumolie getest werd tegen stammen van E. coli en andere krachtige bacteriën toonden de resultaten aan dat het effectief was in het tegengaan van de bacteriestammen en hielp hun groei te remmen.

Er word nog steeds onderzoek gedaan naar hoe de antibacteriële oliën kunnen helpen bij het bestrijden van antibioticaresistente ziekten en infecties.

4) Antioxidanten

De antioxidanten en oliën van basilicum hebben het vermogen om schade door vrije radicalen te helpen bestrijden en tegelijkertijd de DNA-structuur en cellen te beschermen. Het kruid bevat flavonoïde antioxidanten zoals viceninare en orientin die de witte bloedcellen helpen beschermen. Deze witte bloedcellen zijn verantwoordelijk voor de immuun functie en cellulaire structuren waar DNA is opgeslagen.

Onderzoeken laten zien dat antioxidanten die in deze kruid worden aangetroffen zoals fenolzuren en ten minste 18 verschillende soorten flavonoïden ook voorkomen dat chromosomen veranderen, wat resulteert in cel mutaties en kankerachtige celgroei. Oxidatieve stress treedt op in het lichaam als gevolg van de effecten van gifstoffen in de voeding, milieuvervuiling en straling. 

Antioxidanten zoals het soort dat in basilicum wordt aangetroffen helpen deze oxidatie te bestrijden en vertragen de effecten van veroudering.

5) Stress 

Verschillende onderzoeken laten zien dat basilicum een sterk potentieel heeft om op te treden als een natuurlijk adaptogeen.  Basilicum is een kruidengeneesmiddel dat het lichaam helpt zich aan te passen tegen stress en de schadelijke effecten van stressoren normaliseert.

Toen onderzoekers de antistress effecten bestudeerden van basilicumblaadjes die konijnen aten die werden blootgesteld aan een stressvolle omgeving ontdekten ze een aanzienlijke verbetering in oxidatieve stressniveaus.

Nadat de konijnen 30 dagen lang twee gram verse basilicumblaadjes hadden gekregen, ervoeren ze cardiovasculaire en luchtwegbescherming als reactie op stressfactoren. Er werd ook een grote daling van de bloedsuikerspiegel gemeten terwijl een aanzienlijke toename van de antioxidantactiviteit werd waargenomen.

6) Depressie

De voordelen van deze bijzondere kruid zijn ook getest op mensen met psychische stoornissen of stemmingsgerelateerde stoornissen zoals angst en depressie.

Basilicum wordt door sommigen als een antidepressivum beschouwd omdat het een positieve invloed kan hebben op de hersenfunctie in de bijnierschors. Het kan er namelijk voor zorgen dat neurotransmitters worden gestimuleerd die de hormonen reguleren welke verantwoordelijk zijn om je gelukkig en energiek te maken.

7) Diabetes en metabool syndroom

Verbindingen in basilicum kunnen de circulerende bloedglucosespiegels en ontstekingen verlagen waardoor het beschermend is tegen de ontwikkeling van diabetes en andere vormen van metabool syndroom.

De etherische olie van basilicum bevat het vermogen om triglyceriden- en cholesterolwaarden te verlagen. Vooral diabetespatiënten lopen hier een hoger risico op om te ontwikkelen.

Tijdens een onderzoek op de bloedglucose- en serumcholesterolwaarden kregen mensen basiliscum blaadjes. In deze dubbelblinde klinische onderzoeken werd er aangetoond dat het significante verbeteringen in de bloedglucoseregulatie en milde verbeteringen in het cholesterolgehalte veroorzaakte.

8) Alkaliseren en spijsvertering 

In studies onder dieren is aangetoond dat basilicum de zuurgraad in het lichaam in evenwicht kan brengen en de juiste pH-waarde van het lichaam helpt te herstellen. Dit kan de immuniteit en spijsvertering verbeteren door gezonde bacteriën te helpen groeien in de darmmicroflora. Ondertussen werden schadelijke bacteriën die ziekten kunnen veroorzaken verminderd.

Traditioneel wordt basilicum al eeuwen gebruikt om een opgeblazen gevoel, het vasthouden van water, maagkramp, verlies van eetlust en zure reflux te verminderen. Het word zelfs gebruikt om parasieten en maagwormen te bestrijden door ze te doden.

9) Cardiovasculaire gezondheid

Basilicum is zowel een antioxidant als ontstekingsremmende kruid en kan de spieren helpen die de bloedvatfunctie controleren, samentrekken en ontspannen. Dit kan er voor zorgen dat een gezonde bloeddruk wordt bevorderd.

De kruid lijkt de mogelijkheid te hebben om gevaarlijke aggregatie van bloedplaatjes te helpen voorkomen. Het kan ook het samenklonteren van bloedplaatjes verminderen die een stolsel in de slagaders kunnen vormen en bij sommige mensen een hartstilstand veroorzaken.

Basilicum kan ook ontstekingen verminderen die hart- en vaatziekten kunnen veroorzaken door de afgifte van pro-inflammatoire cytokines te remmen. Het kan ook eiwitten die van cel tot cel worden uitgescheiden helpen te communiceren en de immuun afweer van het lichaam versterken.

Als het gaat om de gezondheid van het hart dan kan een ontsteking vette, cholesterolrijke plaque in bloedvaten opbouwen en het risico op een hartaanval of beroerte verhogen. Veel mensen hebben hier last van en zoeken natuurlijke manieren om dit te verminderen.

10) Leverfunctie en ontgiften

In een studie waarbij zieke ratten basilicumextract kregen gedurende een periode van vijf dagen werd ontdekt dat ze aanzienlijke verbeteringen ervoeren in de productie van ontgiftende enzymen, een hogere antioxidantafweer hadden en een vermindering van vetophoping in de lever die leverontsteking kan veroorzaken.

11) Natuurlijk afrodisiacum

In Italië wordt basilicum al eeuwen beschouwd als een symbool van liefde. Aangenomen wordt dat het aroma het libido en de opwinding verhoogt. Dit komt omdat de kruid de bloedstroom en het energieniveau verhoogt en ondertussen ontstekingen vermindert.

In Ayurveda praktijken wordt basilicum soort tulsi beschouwd als het “levenselixer” en gebruikt om een gezonde seksuele functie en een opgewekte stemming te bevorderen.

”Basilicum houd van een vochtige en ademende grond”