Wat zijn de gezondheidsvoordelen van appelazijn en wat kan je er nog meer mee doen?
Appelazijn word gebruikt voor vele aandoeningen en problemen zoals:
• Verbeteren van de bloedsomloop
• Tanden witter maken
• Insecten en vlooien bestrijden
• Wratten
• Verlichten van zonnebrand
• Vermindert zure terugvloeiing
• Maakt gal en enzymen vrij
• Verhoogt de opname van mineralen en vitamines
• Versnelt de spijsvertering en activeert enzymen
• Vermindert gas, opgeblazen gevoel en indigestie
• Helpt eiwit afbreken
• Bestrijden van ziekteverwekkers
• Kan de vorming van tandplak in de bloedvaten helpen remmen
• Ondersteunt het afweersysteem door de witte bloedcellen te stimuleren om infecties te versnellen en te bestrijden
• Verbetering van de bloedsuikerspiegel
• De overmatige groei van candida helpen voorkomen bij iemand met een kunstgebit
• Ondersteuning van mucine, wat het risico op een lekkende darm kan helpen verminderen
• Fenolverbindingen remmen de vorming van plaque in de hersenen. Deze verbindingen ondersteunen ook de cognitieve functie
• Ontstekingsremmer, vooral voor je darmen
• Schimmel in het oor
• Atopische dermatitis, waarbij het ontstekingen op de huid helpt verminderen
• Werkt hepatoprotectief, beschermt de lever tegen bepaalde zware metalen en bepaalde schadelijke microben
Zoals je ziet heeft appelazijn enorm veel toepassingen en dit is ook de reden waarom zoveel mensen het gebruiken.
Welk onderzoek is er gedaan naar appelazijn?
Verbeteren van gewichtsverlies
Er zijn meerdere onderzoeken geweest die hebben bewezen dat appelazijn kan helpen bij gewichtsverlies. In een onderzoek namen de proefpersonen slechts twee eetlepels appelazijn per dag gedurende 12 weken. Hierbij verloren de mensen gemiddeld 2 kilo zonder andere aanpassingen aan dieet of levensstijl.
Andere studies lieten zien dat het de verzadiging kan verhogen zodat iemand minder eet en minder snackt. Eén onderzoek toonde aan dat het drinken van appelazijn de totale calorie-inname in de loop van de dag met maar liefst 275 calorieën verminderde. Als je wilt afvallen dan is het belangrijk om je voeding aan te passen en ook genoeg beweegt. Daarbij kan appelazijn een goede ondersteunende werking hebben.
Gezondheid van de huid
Appelciderazijn heeft niet alleen invloed op de binnenkant van het lichaam maar ook de buitenkant. Onderzoek heeft namelijk aangetoond dat het acne en littekens kan helpen verminderen.
Er zijn bacteriestammen die bijdragen aan de ontwikkeling van acne. Appelazijn staat bekend om zijn antibacteriële eigenschappen en het is in studies aangetoond dat het effectief is tegen verschillende stammen van schadelijke bacteriën.
Het bevat ook specifieke componenten zoals:
• Azijnzuur
• Citroenzuur
• Barnsteenzuur
• Melkzuur
Hier is van aangetoond dat ze de groei remmen van een specifieke bacteriestam genaamd bacteriestam. Deze bacterie is verantwoordelijk voor het veroorzaken van acne. Deze stoffen helpen ook bij het verminderen van littekens. Een onderzoek met melkzuur bij de behandeling van littekens door acne liet zien dat het de pigmentatie, uiterlijk en textuur van de huid verbeterde.
Regulering van de bloedsuikerspiegel
Appelazijn is vaak onderzocht naar de mogelijkheid om een normale bloedsuikerspiegel te helpen behouden. Dit kan onder andere nuttig zijn voor mensen met diabetes type 2.
Zo werd er getest naar het eten van witbrood en de consumptie van appelazijn en wat het doet met de bloedsuikerspiegel. Zo toonde men aan dat na het eten van witbrood en drinken van appelazijn de bloedsuikerspiegel met ruim 30% daalde. In een onderzoek bij ratten met diabetes bleek het ook de bloedsuikerspiegel aanzienlijk te verlagen.
Een studie door een diabetes organisatie liet zien dat de inname van appelazijn de insulinegevoeligheid aanzienlijk verbeterde tot maar liefst 34 procent bij mensen met diabetes type 2 of insulineresistentie.
Verlichting van symptomen maagzuur
Gastro-oesofageale refluxziekte ook bekend als zure reflux is een aandoening waarbij maagzuur terug stroomt richting de slokdarm. Dit zorgt voor vervelende symptomen zoals:
• Brandend maagzuur
• Oprispingen
• Misselijkheid
Het consumeren van appelazijn kan helpen om de symptomen van zure terugvloeiing te verlichten door meer zuur in het spijsverteringskanaal te brengen en terugvloeiing van zuur te voorkomen.
Verlagen van de bloeddruk
Appelazijn kan helpen de bloeddruk te verbeteren en je hart gezond en sterk te houden. Een studie onder dieren liet zien dat het geven van azijnzuur aan ratten de bloedruk hielp verlagen. Een andere dierstudie had vergelijkbare bevindingen want hier bleek dat appelazijn de werking van een specifiek enzym effectief blokkeerde wat resulteerde in een verlaagde bloeddruk.
Verlagen van cholesterol
Teveel cholesterol kan zich kan ophopen in de slagaders waardoor ze vernauwen en verharden. Appelazijn kan helpen bij het verminderen van cholesterol en hiermee de gezondheid van het hart bevorderen. In dezelfde studie met ratten werd ook aangetoond dat appelazijn in staat was om het slechte LDL-cholesterol en triglyceridengehalte te verlagen, terwijl het ook het gunstige HDL-cholesterol verhoogde.
”Appelazijn helpt bij de afbraak en transport van vitaminen en mineralen”